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浙派美食番茄汁鸡翅 [复制链接]

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酸酸甜甜的鸡翅,做起来方便,小孩子也很喜欢

材料清单

鸡翅中6个

番茄酱20克

蒜1瓣

姜2片

料酒10毫升

生抽10毫升

白糖5克

盐3克

菜谱详情

步骤1/7

食材准备,鸡翅洗净,大蒜去皮切片备用

步骤2/7

用刀在鸡翅背面划两刀

步骤3/8

将鸡翅放入碗中,加入料酒、盐、姜片和蒜片腌制30分钟备用

步骤4/8

燃气灶开小火,热锅放少许油,放入鸡翅

步骤5/8

用中小火将鸡翅两面煎至微黄色,倒去多余的油

步骤6/8

放入生抽、白糖和番茄酱翻炒均匀

步骤7/8

加入一些清水,盖上锅盖焖煮5分钟,汤汁浓稠后即可出锅

步骤8/8

尽情享用吧

长按下面的

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