酸酸甜甜的鸡翅,做起来方便,小孩子也很喜欢
材料清单
鸡翅中6个
番茄酱20克
蒜1瓣
姜2片
料酒10毫升
生抽10毫升
白糖5克
盐3克
菜谱详情
步骤1/7
食材准备,鸡翅洗净,大蒜去皮切片备用
步骤2/7
用刀在鸡翅背面划两刀
步骤3/8
将鸡翅放入碗中,加入料酒、盐、姜片和蒜片腌制30分钟备用
步骤4/8
燃气灶开小火,热锅放少许油,放入鸡翅
步骤5/8
用中小火将鸡翅两面煎至微*色,倒去多余的油
步骤6/8
放入生抽、白糖和番茄酱翻炒均匀
步骤7/8
加入一些清水,盖上锅盖焖煮5分钟,汤汁浓稠后即可出锅
步骤8/8
尽情享用吧
长按下面的